Drie koningen

Mijn vader vroeg mij of er hier in Frankrijk nog het drie koningenfeest gevierd wordt. Ieder feest in Frankrijk wordt gevierd met eten en voor de rest gebeurt er niets dus ook drie koningen wordt gevierd: we eten allemaal een driekoningentaart met daarin een boon of "fève" verstopt. Wie de boon of het porseleinen poppetje vindt mag de kartonnen kroon op. De christenen zullen in de kerk wel horen over de drie koningen die het licht van een bijzondere ster volgden maar de streek waar wij wonen is voor 50 % communistisch en een communist gaat niet naar de kerk.
Deze sterke vertegenwoordiging van het communisme is te verklaren uit het feit dat de streek "de Bourbonnais"* na de Franse revolutie nog lang niet bevrijd was van zijn dominerende kasteelheren. En er zijn hier wat kastelen! Mijn kinderen leren op school dat de Franse revolutie heel Frankrijk betrof maar Frankrijk bestond in die tijd uit honderden mini landjes en in de Boubonnais bleef het gewoon als voorheen. Ik lees momenteel een boek over de geschiedenis van het echte Frankrijk van Graham Bobb: De ontdekking van Frankrijk. Mijn beeld van "de Fransen" verandert compleet want eigenlijk is deze Fransman nog maar heel recent!
"Graham Robb doorkruiste het land per fiets, en legde daarbij ruim twintigduizend kilometer af, om het ‘echte’ verleden van Frankrijk te ontdekken. Hij beschrijft de levens van inwoners – waar mogelijk door hun eigen ogen gezien – en de verkenning en ontwikkeling van hun land door buitenlanders en autochtonen vanaf het eind van de zeventiende eeuw tot vroeg in de twintigste eeuw."
Een aanrader voor iedereen die vaak in Frankrijk komt of in Frankrijk is geïnteresseerd.
Dan nu nog het recept van de “Galette des Rois” te vinden onder recepten van Brénazet.
* Wij wonen wiliswaar in het departement de Allier maar de departementen zijn pas gecreëerd na de Franse revolutie en kregen namen van bergen en rivieren. Allemaal om het nationalistische gevoel te versterken, je kunt je Bourbonnais noemen maar geen "Allien"....