Posts

Posts uit oktober, 2012 weergeven

Eerste sneeuw

Afbeelding
Vandaag viel bij ons de eerste natte sneeuw maar gelukkig is het kachelproject van Ron klaar en brandt hij heerlijk.

Afscheid

Afbeelding
Zachtjes wiegt de zuidenwind de zon, het levenslicht Zoet, de kleuren die zij streeltvoorzichtig maar beslistWanneer ons afscheid komen gaatis het heimwee of is het enkel liefde?Liefde die als enigenog overeind blijft staan.22 oktober 2012 voor mijn lieve oom Berry

Herfstvakantie

Afbeelding
De herfst is hier nog mooier dan de zomer:

Een leemkachel

Afbeelding
Ron en ik zijn volledig ondergedoken in onze passies, Ron “bricoleert” en ik heb bakkoorts en ben in de weer met thermomix en dehydrator. Ik besteed net zoveel tijd in de keuken als in het hoogseizoen.Wat knutselt Ron? Aha en hier volgt mijn a-technische ongeïnteresseerdheid ( oh mijn God wat zou ik zonder die man moeten beginnen..) Ik doe een poging:

Dehydrator

Afbeelding
Voilà, mijn nieuwste aanwinst is aan het werk. Ik droog de oogst en maak lekkernijen zoals fruitbars en crackers. Van boven naar onder: tomaten uit de tuin, kiwi’s uit de Carrefour, crackers van pompoen, amandelen, lijnzaad en kerrie, daaronder de perziken van onze eigen bomen, peren die ik gevonden heb op de wandeling en als laatste een bananen, kokos, amandel, dadel lekkernij. Dat wil niet zeggen dat ik alleen nog maar raw food eet hoor, in die zelfde tijd stonden er caramelchocolade cookies in de oven, zo verrukkelijk! Hierbij het recept:

Kruidenvrouwtje

Afbeelding
Het is nog wat te fris om buiten te zitten maar het zonovergoten terras ziet er om half negen al aantrekkelijk uit. Na 4 jaar hebben wij ook ons eigen terras!