Posts

Posts uit december, 2013 weergeven

Kerstmuffins van pompoen en kastanje

Afbeelding
Vandaag deze heerlijke muffins gemaakt, voor kerst extra lekker meel gebruikt: kastanje meel. Hier in Frankrijk nog steeds gemakkelijk te verkrijgen. Frankrijk staat vol met tamme kastanjebomen. Voordat de aardappel geïntroduceerd werd was de kastanje het hoofdvoedsel in de winter. Deze muffins zijn heerlijk zacht en zoet. Ze zijn ook voedzaam en kunnen zo  mee in het lunchtrommeltje voor een glutenvrije lunch! (deze muffins bevatten geen gluten, geen zuivel, geen suiker maar wel eieren)

Skiën op de vulkanen

Afbeelding
Vanmorgen om 8 uur reden we door een wat grijzig druilerig weer naar Superbesse, skistation ten zuiden va Clermont Ferrand. Om 10 uur stonden we op de skies en zagen we wat blauwe plekken in de lucht. De rest van de dag hadden we prachtig weer en voor een keer geen wind op de pistes. Aan de vele restaurants met keurig gedekte tafeltjes en de aan de overvolle souvenirwinkels konden we zien dat de plaatselijke middenstand was voorbereid op de grote intocht van morgen maar vandaag was het stilte voor de storm. Een handvol mensen op de pistes!

Kerstboom

Afbeelding
Nee we hebben geen boom omgezaagd, het is een tak. Hij past precies in een parasolhouder en komt tot het plafond. De ballen en engelen van de kinderen van de Vrije school uit Nederland hangen er al in, nog even wat nieuwe lichtjes kopen want die zijn vorig jaar overleden. Igor heeft de foto gemaakt en ook de volgende, die vond ik ook erg mooi.

De laatste dakpan en nog een recept van de keukenprinses

Afbeelding
Er was veel rijst over dus ik ging op zoek naar een recept om burgers te maken van rijst. Hier heb ik me door laten inspireren. De lunch was heerlijk: soepje, rijstburgers en venkel witlofsalade.

Berichten van het dak en uit de keuken

Afbeelding
Geen straf hoor om nu op het dak te moeten werken! Ron, geholpen door buurman Leo, is nu met het laatste stuk dak bezig van dit jaar. Voor de Kerst moet het af, dan gaan we een weekje naar Nederland “op tournee”.

Verjaardag Igor

Afbeelding
Eerst een groot vuur op Brénazet, zelf pizza’s maken daarna naar Montluçon: 
lasergame en bowlen.Ron had weliswaar gewonnen maar ik was tweede met 1 punt achterstand…

De droom

Afbeelding
Een vreemde vorm
onder de huid
het bleek een worm
hij kroop eruitHet was al laat
donker op straat
een laatste apotheek
die nog open bleekGraag wat van dat anti wormenspul
of was het toch maar flauwekul?
Nee, laat maar, het gaat niet door
het was een droom in deze droomHet fysieke bestaan
daar niet te serieus op ingaan
het leven is een lange droom
van een dromer in een droomMariken 7 december 2013